Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: карри
Розовые меренги с геранью Австрийская кухня Еврейская кухня
 ТОРТ С КИВИ
 
  Описание:   выпечка
Источник: Family Circle
Время приготовления: 5 мин + 10 мин
Калорийность: В 1 порции: 310 ккалор, 18 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
375 пакет готового слоеного теста
100 гр молотого миндаля
50 гр сахара
4 ст л меда
8 киви



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ТОРТ С КИВИ
  Инструкции: Киви, мед и миндаль с Греческим йогуртом -- абсолютно божественно.

1. Разогреть духовку до 220 гр С/425 F/Gas 7. Раскатать слоеное тесто и разложить его на противне. Загнуть около 3 см от края. Соединить миндаль и сахар и посыпать тесто. Запекать в духовке около 10 мин, пока тесто не поднимется и не приобретет золотистый цвет.

2. Разогреть мед в микроволновке около 30 сек. Очистить и порезать киви. Выложить на тесто и смазать медом.

Порезать и подавать теплым с охлажденным греческим йогуртом.

На заметку

Обезьяний персик, китайский крыжовник или актинидию китайскую в 1904 году привезли в Новую Зеландию. Через 3 десятка лет крыжовник культивировали в тот фрукт киви с запахом клубники, который мы можем купить во многих магазинах.
Киви чрезвычайно богаты витамином С.
Свежие киви разрезают на две части и едят содержимое ложечкой.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Max
Добавлено: 19-02-2002 13.30
 
  Комментарии:   что такое \"греческий йогурт\"?
 
  Добавил[a]:   Маша
Добавлено: 19-02-2002 13.36
 
  Комментарии:   Греческий йогурт - это очень жирный и густой йогурт без ароматических добавок, такой густой, что в нем ложка стоит. Если он используется в готовке его можно заменить некислой сметаной, а в этом случае - взбитыми сливками или шариком мороженого. Да и сметаной, наверное, тоже, но очень качественной.
 
  Добавил[a]:   Carolina
Добавлено: 05-03-2003 09.15
 
  Комментарии:   Baш торт осенъ интересный
 
  Добавил[a]:   Abyssin
Добавлено: 07-05-2003 13.51
 
  Комментарии:   Слабо представляю, КАК можно \"культивировать\" один фрукт в другой? Видимо, Вы хотели сказать, что путем селекционного отбора из китайской актинидии был получен особый сорт, который мы теперь называем киви? Культивировать = значит выращивать растения или возделывать землю. Впрочем, главное, что пирог вкусный! :-)
 
  Добавил[a]:   Aerin
Добавлено: 09-08-2003 21.28
 
  Комментарии:   Не могу оценить еще :) Жду вечера, киви заменила консервированными персиками. Краасиво, а завтра скажу как было вкусно :) А кроме того, что я подозреваю вкусно, очень легко и быстро приготовить
 
  Добавил[a]:   Diamond
Добавлено: 17-09-2003 11.42
 
  Комментарии:   А вот я такой торт хочу попробывать с вареной сгущенкой, а так же можно добавить бананы, корицу и орешки :)))
 
  Добавил[a]:   Анюта
Добавлено: 05-01-2004 12.50
 
  Комментарии:   Подскажите пожалуйста, как разогреть мед без микроволновки?
 
  Добавил[a]:   AlexWine
Добавлено: 25-07-2004 12.06
 
  Комментарии:   Разогреть мед можно на водяной бане: в чашку кладем мед и ставим ее в миску с горячей водой.

 
Добавлено: 18-04-2005 09.42
 
  Комментарии:   Греческий йогурт делают их козьего молока
 
  Добавил[a]:   Мария
Добавлено: 18-04-2005 10.17
 
  Комментарии:   Именно ГРЕЧЕСКИЙ йогурт делают из цельного коровьего молока и сливок.
 
  Добавил[a]:   shelti
Добавлено: 18-04-2005 10.33
Оценка:
 
  Комментарии:   не нужно есть ложечкой киви!
только целиков со шкуркой!
все полезные витамины прячутся между шкуркой и мякотью!
просто помойте и вырежьте основание - оно слегка вяжущее и твердое и............жуйте себе на здоровье весь фрукт целиком!

 
  Добавил[a]:   Олег
Добавлено: 18-04-2005 10.47
 
  Комментарии:   shelti, Вы когда-нибудь видели этот несчастный киви? :-) У него же жесткая и шершавая волосатая кожура... Это же не яблоко, которое едят с кожурой :-))

 
  Добавил[a]:   Посторонним В.
Добавлено: 24-04-2005 16.05
Оценка:
 
  Комментарии:   У рецепта куча недостатков: во-первых, количество орехов и сахара явно завышено, я посыпала очень густо и все равно осталось лишнее. Во-вторых, с киви тоже переборщили, у меня на 450 г теста хватило 4 штуки, 8 явно ни к чему. Тортом это назвать вообще нельзя, потому что это просто не торт. В общем, рецепт очень хромает, потому что в итоге получается сухое слоеное тесто с сухими же орехами, сахар хрустит на зубах. Чуть ли не в горле застревает. Нужно все-таки как-то поменять начинку, чтобы не было так все всухомятку.
 
Добавлено: 06-05-2005 07.38
Оценка:
 
  Комментарии:   /Нужно все-таки как-то поменять начинку, чтобы не было так все всухомятку./хватило 4 штуки, 8 явно ни к чему/ А для того и надо 8 киви и мед сверху и йогурт (или мороженое), что бы не было все всухомятку, и долго тесто не выпекать, чтобы в сухарь не превратилось.

 
Добавлено: 17-08-2005 19.00
 
  Комментарии:   =DD

 
Добавлено: 09-06-2006 15.24
 
  Комментарии:   Nikto sluchaino ne znayet gde v Belgii mozhno kupit sloyenoe testo ? Spasibo zaranee
 
  Добавил[a]:   дашенька
Добавлено: 10-09-2006 09.55
 
  Комментарии:   а можно без мёда?
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 07-09-2007 21.14
 
  Комментарии:   извиняюсь за глупый вопрос. Очень хочу попробовать, только не поняла: тесто запекается как бы отдельно от киви и когда оно уже готово, раскладываются сверху киви? То есть, после того, как мы положили киви и полили медом, в духовку больше не надо?
заранее спасибо,
 
  Добавил[a]:   Беляночка
Добавлено: 09-11-2007 16.25
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусненько получилось! Тесто взяла слоеное дрожжевое, киви хватило 4 штучки + немного клубнички.. лопали без йогурта, аж за ушами трещало!!
 
Добавлено: 03-12-2007 08.23
 
  Комментарии:   Оценить не могу, потому что, прочитав комментарии, делать такой торт уже не хочется. По поводу киви, культивировать-то его культивируют, только то, что имел в виду автор рецепта, называется селекцией.
 
Добавлено: 03-12-2007 08.51
Оценка:
 
  Комментарии:   Ну и зря, что не хочется - если делать по рецепту получается очень вкусно. Сложности возникают, когда начинают извращаться над рецептом.
 
  Добавил[a]:   semul
Добавлено: 30-12-2007 10.45
 
  Комментарии:   киви - коммерческое название актинидии китайской, дано в австралии (ну что есть еще более автралийского, чем киви и кенгуру?:). так что селекция тут не причем.

 
Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru