| МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ |
|
 |
| |
Описание: |
|
выпечка |
 |
| Источник: |
Quick and Easy Buiscuits and slices |
 |
| Время приготовления: |
15 мин + 50 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 324 ккалор, 16 гр жиров (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 8 порций:
100 гр (3 oz) мягкого маргарина
50 гр (1 3/4 oz) сахара
2 яйца
1 ст л пекарского порошка (или сода, погашенная уксусом)
175 гр (6 oz) блинной муки
4 ст л молока
2 ст л меда
50 гр (1 3/4 oz) миндаля, порезанного тонкими хлопьями
Для сиропа:
150 мл (5 fl oz) меда
2 ст л лимонного сока
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Проложить пергаментом форму для торта диаметром 18 см.
2. Соединить маргарин, сахар, яйца, муку, пекарский порошок, молоко, и мед в большой миске и взбивать деревянной ложкой около 1 мин, пока все ингредиенты не перемешаются.
3. Выложить в подготовленную форму,разровнять и посыпать орехами. Запекать в разогретой духовке при 180 гр С/350 F/Gas 4 около 50 мин. Торт должен подняться и палочка, воткнутая в центр должна выходить чистой.
4. Тем временем сделать сироп. Соединить мед и лимонный сок в маленькой кастрюльке и кипятить на небольшом огне около 5 мин пока сироп не станет необходимой густоты (он должен покрывать обратную сторону ложки).
5. Как только вы достали торт из духовки, залить его сиропом.
6. Оставить торт пропитаться как минимум 2 часа перед тем, как разрезать.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
 |
| Добавлено: |
23-07-2003 12.49 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Скажите пожалуйста, чем можно заменить блинную муку.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Инна |
 |
| Добавлено: |
23-07-2003 23.42 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Добавьте просто соду, гашеную уксусом в обычную муку. Блинная мука - мука с пекарским порошком.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Яночка |
 |
| Добавлено: |
13-11-2007 11.23 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Всё сделала, залила сиропом, сижу жду. Через 2 часа напишу что вышло. Единственный минус пока - не очень сильно он поднялся, может чего не так состряпала.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Яночка |
 |
| Добавлено: |
13-11-2007 12.47 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Торт очень приторно-сладкий с какой-то горчинкой - это всё мёд, какой нибудь другой сироп или пропитка подошёл бы лучше. И 50 минут в печке это много, у меня за полчаса он уже превратился в очень коричневый. поглядим, что муж скажет :)
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ВЫПЕЧКА / ТОРТЫ
|
 |
| |  |
 |