| ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ С ЯДРАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
десерты |
 |
| Источник: |
lenok |
 |
| Ингредиенты: |
На 1 кг абрикосов - 1,5-2 стакана сахарного песка, 2 стакана воды.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Абрикосы промыть в холодной воде, сделать надрезы, вынуть косточки. Косточки расколоть, ядра вставить в отверстия абрикосов. Сварить сироп. В миску положить уже готовые абрикосы с ядрами и залить их сиропом. На следующий день слить сироп из миски, прокипятить, опять залить им абрикосы и дать постоять еще сутки. И только на третий день абрикосы, которые лежали в сиропе, надо сварить до готовности. В готовом виде абрикосы и сироп всегда прозрачны.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марина |
 |
| Добавлено: |
05-06-2005 07.51 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
А можно поподробнее, как готовить сироп, которым заливать абрикосы???
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марина |
 |
| Добавлено: |
05-06-2005 07.55 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
И еще - сколько времени варить абрикосы "до готовности", как определить готовность? И варить вместе с сиропом или без?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Светлана |
 |
| Добавлено: |
01-07-2005 12.55 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ответ для Марины. Для приготовления сиропа для абрикосового варенья возьмите 1,5 кг сахара и 1,5 стакана воды. соответственно пропорция сиропа и абрикосов 1 к 1
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ
|
 |
| |  |
 |