| ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С КУРАГОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
десерты |
 |
| Источник: |
Сергей |
|
| Время приготовления: |
3-6 часов |
|
| Ингредиенты: |
1 кг тыквы
300 г кураги
500 г сахара
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Очень классный рецепт - поделилась со мной моя теща. Если готовить в кастрюле Цептер, то можно все готовить за один прием - просто варить помешивая до красной отметки и оставить остывать.
Очистить тыкву от кожицы и семян, натереть на крупной терке. Помыть и нарезать тонкими кусочками курагу (можно предварительно слегка проварить, если жесткая). Тыкву, курагу и сахар смешать в кастрюле, чтобы появился сок. Довести до кипения и остудить (регулярно перемешивать, чтобы не подгорело). Так делать в 2-3 према, пока тыква не будет хрустеть или разварится (на любителя). Можно подавать к столу или разложить в банки (если останется!).
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
gunjasha |
|
| Добавлено: |
14-02-2006 08.38 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
сделали....съели..............еще раз сделали.............тут же еще раз съели.........сейчас осталась у меня только замороженные ломтики тыквы - думаю что и из них тоже сварю этот десерт и он так же быстро улетит с большим нашим удовольствием по желудкам!
Спасибо за очень приятное блюдо!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ева |
|
| Добавлено: |
21-02-2006 10.31 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Тоже делаю такое варенье, вместо кураги добавляю крученые лимон и апельсин. И тоже варенье до зимы не "доживает".
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Катя |
|
| Добавлено: |
18-11-2007 15.50 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
действительно, до зимы не дожило! варила в 3 приёма, а тыква всё равно осталась жестковатой. это при том, что приходилось подливать воды, чтоб не подгорело. в результате вышло съедобно, но невкусно, поэтому переложила в банку и поставила в холодильник, где варенье благополучно заплесневело через 2 недели и оказалось в мусорнике.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию