| ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ В КАРАМЕЛИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
десерты |
 |
| Раздел: |
словацкая кухня |
|
| Источник: |
Pavol Micko |
|
| Ингредиенты: |
250 г грецких орехов
125 г сахарного песка
125 мл воды
1 ст л растительного масла
щепотка черного молотого перца
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Очищенные орехи залить кипящей водой на 30 минут, чтобы утратили горечь.
2. Тем временем из сахара и воды сделать сироп. Добавить орехи в сироп.
3. Варить их в сиропе 3 минуты, а затем оставить в сиропе на 3-4 часа, чтобы пропитались сиропом.
4. Достать орехи из сиропа, приправить молотым перцем и переложить их на большую сковороду с разогретым маслом. На маленьком огне помешивать их 3-4 минуты, чтобы они покрылись карамельной корочкой. Достать орехи из сковороды и подавать 31 декабря на день Св. Сильвестра.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию