| ВАРЕНЬЕ ИЗ РАЙСКИХ ЯБЛОК |
|
 |
| |
Описание: |
|
десерты |
 |
| Источник: |
lenok |
 |
| Время приготовления: |
30 минут + 24 часа |
 |
| Ингредиенты: |
Яблоки райские - 1 кг,
сахар-песок - 1,5 кг,
вода - 1 стакан.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Если сварить варенье из райских яблок правильно, получатся налитые, почти прозрачные, очень вкусные и красивые яблочки.
1. У яблок удалить чашелистики, коротко обрезать плодоножки, плоды наколоть с помощью деревянной зубочистки, на 3-4 минуты положить в горячую (90°С) воду и охладить в воде.
2. В воду, в которой бланшировали яблоки, добавить сахар и приготовить сахарный сироп. Опустить в него подготовленные яблоки, дать закипеть и оставить на несколько часов.
3. Затем варить яблоки, пока они не станут полупрозрачными. Готовое варенье держать в прохладном месте не менее суток, а затем переложить в подготовленные банки.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Анка |
 |
| Добавлено: |
11-09-2006 23.54 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Подруга советовала вставить несколько зубочисток в пробку от винной бутылки и протыкать так - получается быстрее. Хотя, и так у меня на кг яблок ушло примерно 20 минут.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ
|
 |
| |  |
 |