| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Kris |
 |
| Добавлено: |
21-09-2005 07.30 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Немного изменила рецепт на свое усмотрение: набухший чернослив я крупно порезала, выложила в прозрачные бокалы, сверху посыпала орехами, затем залила сметаной, взбитой с небольшим количеством сливок и сахаром. На 200г чернослива я взяла 250г сметаны, 100мл сливок, 120г сахара. Получилось не менее вкусно, чем если бы я следовала рецепту. Знаю по опыту, т.к. фаршировала чернослив таким образом уже много раз.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
25-11-2005 11.26 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Вкусняшка!!:))) Только я делаю так: нафаршированный орехами чернослив перемешиваю со взбитыми с сахаром сливками и ставлю в холодильник на пару часов.М-м-м!:)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ритата |
 |
| Добавлено: |
25-11-2005 16.47 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Чудесный десерт!Только я орехи смалываю в комбайне,Фарширую ими чернослив,сметану взбиваю с сахаром и выкладываю в креманки. Беспригрышный вариант для праздничного стола.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Наталья |
 |
| Добавлено: |
26-11-2005 14.27 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Готовлю его немного по другому и получается потрясающе. Готовлю сироп ил 0,4-0,5 л. красного сладкого вина, 200 гр.сахара и щепотки ванилина, когда сироп закипает выкладываю в него 550 гр. чернослива, фаршированого половинками грецкого ореха. довожу до кипения, накрываю крышкой и даю орехам и черносливу настоятся в вине 1-2 часа, затем выгладываю в глубокое стеклянное блюдо (поливаю остатками невпитавшегося вина), взбиваю 30% сметану (самую густую из магазинной, не вкоем случае не домашнюю!!) со 150 гр.сахара, поливаю этой смесью чернослив и ставлю в холодильник - можно в морозилку а можно под неё, как только сметана подмерзнет можно подавать к столу.
|
|
|
 |
 |