| БАНАНОВЫЙ ТИРАМИСУ |
|
 |
| |
Описание: |
|
десерты |
 |
| Источник: |
FC |
|
| Время приготовления: |
15 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 600 ккал, 40 гр жиров (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
3 яичных желтка
75 мл белого вина Марсала
25 гр сахарной пудры
250 гр маскапоне
20 шт хрустящего печенья амаретти (покупного, но его можно испечь дома)
3 ст л черного кофе
2 крупных банана, порезанных
50 гр тертого шоколада
какао
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Оригинальный вариант известного десерта. Изысканное угощение для взрослых.
1. Взбить яичный желток, половину Марсалы, сахарную пудру и маскапоне. Затем перемешать оставшееся вино с кофе, окунуть в него печенье.
2. Проложить дно формы слоем печенья, затем слоем смеси с маскапоне, бананами и посыпать тертым шоколадом. Повторить слои, пока не будут использованы все ингредиенты. Посыпать какао.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Enigma |
|
| Добавлено: |
10-01-2003 09.59 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень хочется приготовить такую вкуснятину, но не знаю что такое \"маскапоне\". Поискала в базе, но там нашла только сыр маскапоне. Подскажите что это, и чем можно заменить, если такое не найду
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
|
| Добавлено: |
10-01-2003 10.38 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Enigma, попробуйте глянуть в форуме - очень много обсуждали замен маскапоне (это действительно такой очень жирный мягкий сыр). Вот ссылка на одну из тем: http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=4302
Там названо несколько мест, где можно купить этот сыр, чем его заменить и несколько рецептов тирамису без этого сыра :)
А вообще, этот рецепт опробованный и абсолютно шикарный. %ENTRY 30-09-2005:15.34:anjelika:anjelika555@hotmail.com:213.132.155.99:0
Enigma mascarpone eto takoi sir italianski
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
