| ЛУЧШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС |
|
 |
| |
Описание: |
|
десерты |
 |
| Раздел: |
валлийская кухня |
 |
| Источник: |
Lamb, Leeks and Laverbread |
 |
| Ингредиенты: |
225 г качественного шоколада
300 мл сливок
1 яйцо
1 ст л бренди - или по вкусу
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Натереть шоколад и добавить в сливки. Нагреть сливки с кастрюле, пока шоколад не растает, но не давать сливкам закипеть.
2. Перелить в блендер, добавить яйцо и бренди и взбить до образования однородной массы.
3. Перелить в маленькие формочки и оставить на 3 часа или на ночь.
На заметку
Это очень насыщенный мусс, и к нему можно подать только простое хрустящее печенье. Можно украсить ложкой взбитых сливок сверху, а можно оставить просто так.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |