| ВАРЕНЬЕ ИЗ ВИНОГРАДА |
|
 |
| |
Описание: |
|
заготовки |
 |
| Источник: |
Автор: Катерина; Фото: Аплесинка |
 |
| Ингредиенты: |
На 1 кг винограда:
1200 г сахара,
2 стакана воды,
1 - 2 г ванилина
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Предпочтительны крупные сорта винограда. Очищенные от гребней ягоды промывают в холодной воде.
2. Если кожица на ягодах слишком плотная, советуем опустить их на 1 - 2 минуты в горячую воду, затем залить ягоды кипящим сиропом и варить до готовности.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Applesinka |
 |
| Добавлено: |
02-11-2005 23.10 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусное и ароматное варенье получается из сорта "Изабелла" - можно даже не добавлять ванилин. Во время варки, всплывающие на поверхность косточки, собирать шумовкой. Тогда плеваться прийдётся гораздо меньше. Косточки - это единственный недостаток в этом варенье.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
6leo9 |
 |
| Добавлено: |
03-08-2007 04.45 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень соблазнительная фотография, хочу попробовать сварить такое варенье. Занимаюсь этим не часто, поэтому прошу сорентировать:до готовности это как?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Nely |
 |
| Добавлено: |
03-08-2007 16.38 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Да, подскажите, хоть примерно по времени сколько варить? и на каком огне?
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЖЕМЫ, ВАРЕНЬЯ, ЗАГОТОВКИ
|
 |
| |  |
 |