| СЕКСЕРДЕК |
|
 |
| |
Описание: |
|
десерты |
 |
| Раздел: |
калмыцкая кухня |
|
| Источник: |
Magnuna |
|
| Ингредиенты: |
На 5 порций: 500 г муки, 4 яйца, 150 г масла, 1 ч.л. соли
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Готовят пресное тесто как для домашней лапши, тонко раскатывают в пласт и нарезают ромбиками. Варят в подсоленной воде и откидывают на дуршлаг. Затем сексердек перекалдывают в глубокую миску, заправляют маслом и сметаной и несколько раз встряхивают.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Рыжая |
|
| Добавлено: |
10-08-2004 14.58 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Может я и недочитала все рецепты, но знаю, что сексердек отваривают в мясном (бараний) бульоне с картошко цельной (без кожуры). Как сварилось, тесто отидываю, а бульон наливаю в пиалы. Крошу туда чеснок, перец, лук мелко накрошенный и соль по вкусу. Макаю в бульон лапшу или картошку или мясо. блин, это супер. Аж сейчас слюнки текут. Кто не пробовал - попробуйте вас за уши не оторвешь.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Бося |
|
| Добавлено: |
23-02-2007 15.44 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вариант рыжеи более точныи. Но это не десерт!!!
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: ДЕСЕРТЫ / ДЕСЕРТЫ. МУССЫ. КРЕМЫ. ЖЕЛЕ...
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию