Начало Статьи Кухня холостяка Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: рис

ГЛИНТВЕЙН   Описание:   напитки Источник: Natasha 'RedCat' Ivanova Ингредиенты: Hа 4 порции 0,5 л сухого красного вина; 75 г сахара; 1 палочка корицы; 150 мл бренди (коньяк или ром); 1 лимон; 12 бутонов гвоздики.   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Лимон тщательно вымыть, вытереть насухо и воткнуть в него гвоздику. Положить его в большую емкость с вином, сахаром и наломанной палочкой корицы. Hагревать на среднем огне около 10 мин. Добавить бренди и дать постоять 5 минут. Hагревать на среднем огне, не доводя до кипения. Вынуть лимон и корицу и подавать горячим. Вместо лимона можно использовать апельсин или грейпфрут. Можно приготовить белый глинтвейн, заменив красное вино белым.
Чем закусывать: Печеньем, практически любым. Или яблочным пирогом, или не яблочным, а грушевым или сливовым. Главное, не слишком сладким и к зиме подходящим :-))) Голландцы вот свой gглювайн кушают с ойленболен - по-нашему, попросту с пончиками без дырки (или с пышками). Hемцы - с пирожными (типа песочных, например, или меренгами). С фруктами (некислыми) неплохо; с сыром... Кулинарный словарь: Глинтвейн - горячий напиток из красного вина (реже - белого) с сахаром и пряностями (обычно с гвоздикой и корицей). В процессе приготовления сильно нагревается и подается обязательно горячим в высоких бокалах.
Смотрите также: НАПИТКИ / ПУНШИ, ГЛИНТВЕЙНЫ, КРЮШОНЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   Кара Добавлено: 20-09-2003 00.00     Комментарии:   Немцы глювайн ничем не закусывают. Его подают в местах, где нужно быстро согреться: на рождественских распродажах, к примеру.   Добавлено: 16-11-2003 16.39 Оценка:     Комментарии:       Добавил[a]:   Евгения Добавлено: 09-03-2007 14.10 Оценка:     Комментарии:   Мы еще добавляли мед и кардамон     Добавил[a]:   Лапа Добавлено: 07-11-2007 12.12 Оценка:     Комментарии:   Мне понрвилось а друзьям не очень.     Добавил[a]:   order viagra Добавлено: 20-07-2009 23.24     Комментарии:   cglvkp sraozdnk wdlglzky zsdwhvrm     Добавил[a]:   viagra kaufen Добавлено: 27-07-2009 23.46 Оценка:     Комментарии:   bq4ZLO mopfmlao yagdxsrf snoqnypm
Смотрите также: НАПИТКИ / ПУНШИ, ГЛИНТВЕЙНЫ, КРЮШОНЫ

форум || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.