Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: капуста

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД   Описание:   напитки Источник: Jamie Oliver Ингредиенты: На 2 порции: 565 мл (1 pt) молока или сливок 2 ст л порошка для приготовления какао горсть маршмеллоу (американского зефира или marshmallows)   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Просто шикарный согревающий напиток, на одной чашке просто невозможно остановиться ! :) 1. Поставить кастрюлю с молоком на огонь, подогреть, но не доводить до кипения. Пока оно греется в чашки положить по 1 ложке какао. Добавить немного горячего молока, чтобы развести порошок. 2. В каждую чашку положить по несколько marshmallow. Когда молоко начнет закипать, снять с огня и перелить в закрывающийся сосуд или фляжку. Лучше всего делать это над раковиной, чтобы не пролить. Не наливайте сосуд полностью, нужно оставить место для пены. Лучше делайте это в два захода. 3. Плотно закрыть и потрясти около минуты. Снять крышку, разлить по чашкам и слегка помешать.
Смотрите также: НАПИТКИ / ЧАЙ, КОФЕ И ШОКОЛАД
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   joolka Добавлено: 08-01-2005 14.51     Комментарии:   а что такое маршмеллоу? в европе это водится?     Добавил[a]:   Maria Добавлено: 08-01-2005 18.50     Комментарии:   В Европе это называется \"marshmallow\", в России - зефир.     Добавил[a]:   netutakih Добавлено: 03-03-2006 14.53     Комментарии:   Это даже не зефир, а такие невесомые конфетки, напоминающие поролон, обычно белые и розовые, продаются в больших упаковках. В общем, это донельзя взбитый и высушенный желатин, а зефир относительно липкий и тяжёлый.     Добавил[a]:   ОКСАНА Добавлено: 11-10-2006 12.16     Комментарии:   МЕРЕНГИ НАЗЫВАЕТСЯ     Добавил[a]:   Marissa Добавлено: 11-10-2006 12.24     Комментарии:   Оксана - меренги - это БЕЗЕ! :))) Маршмеллоу - это зефир. Joolka, в Европе они водятся под названием именно marshmellow.   Добавлено: 05-02-2007 10.32     Комментарии:   меренги и безе - это сухие и твердые изделия из взбитоно и высушенного белка, а маршмеллоу похожи на подсушенный зефир, действительно кусочками продаются, часто видела, что их подписывают как суфле, он очень воздушные, тянущиеся немного, но суше зефира
Смотрите также: НАПИТКИ / ЧАЙ, КОФЕ И ШОКОЛАД

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.