Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: гамбургер
Энциклопедия орехов Брюссельская капуста Блюда в микроволновой печи
 LONG ISLAND ICED TEA
 
  Описание:   напитки
Раздел: американская кухня
Источник: The Cocktail Bible
Ингредиенты: На 1 бокал:
10-12 кубиков льда
2 части водки
1 часть джина
1 часть белой текилы
1 часть белого рома
1/2 части белого крем де мент (ликера)
2 части лимонного сока
1 часть сахарного сиропа
кока-кола
долька лимона для украшения



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
LONG ISLAND ICED TEA
  Инструкции: Как и многие другие классические коктейли, Лонг Айленд появился в период американского запрета на продажу спиртных напитков, и пили его из чайных чашек, пытаясь обдурить ФБР, что это совершенно безобидный напиток. Впервые он появился, как простая смесь водки с колой, но позднее эволюционировал в более сложное, но не менее крепкое варево.

1. Положить кубики льда в шейкер и влить водку, джин, ром и крем де мент, лимонный сок и сахарный сироп. Встряхивать до образования пены.

2. Наполнить охлажденный тамблер до половины льдом и сверху вылить коктейль. Залить колой и украсить кусочком лимона или лайма.

ВАРИАЦИИ

Коктейль "Артиллерийский пунш" (на 30 порций): В большой миске соединить 1 литр бурбона, 1 литр красного вина, 1 литр крепкого черного чая, 475 мл темного рома, 250 мл джина, 250 мл абрикосового бренди, 4 части лимонного сока, 4 части сока лайма и 4 ст л сахарного сиропа. Поставить в холодильник на 2 часа. Перед тем, как подавать, положить в миску для пунша большой блок льда. Сверху перелить пунш и украсить кусочками лимона и лайма.

А знаете ли вы...

Что в 1920 г в Нью Йорке было около 15000 баров. Когда вступил в силу закон о запрещении спиртных напитков, количество нелегальных баров возросло до 32000.

 
Смотрите также: НАПИТКИ / АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Сергей
Добавлено: 10-09-2003 12.12
 
  Комментарии:   В заведении,в котором я работаю,делается по другому: Водка-20,джин-20,серебренная тыкила-20,куантро-20,светлый ром-20,сок лайма-50,pepsi~50. Вся эта прикольная бадяга подаётся в hurricane, украшение долька лайма.
 
  Добавил[a]:   Anna
Добавлено: 14-12-2004 11.58
Оценка:
 
  Комментарии:   Вот тут Сергей как раз суть моего вопроса изложил - что же все-таки правильно добавлять в коктель - Куантро, Creme de Menthe или (еще одна версия) - Triple Sec Curacao????
Буду очень благодарна, если мой вопрос найдет ответ.
 
  Добавил[a]:   Manas
Добавлено: 05-12-2006 21.44
 
  Комментарии:   Хехе.. оочень странный рецепт..
Во-первых : В лонгайлэнд всё таки льётся куантро (или трипл сек,ибо почти одно и тоже)!
Во-вторых.. Лангайнэнд не делается в шэйкере! Эт самый что ни на есть классический "билд" коктель.
Вариант Сергея значительно ближе к истине ;)
 
  Добавил[a]:   Влад
Добавлено: 08-09-2007 22.14
 
  Комментарии:   Мой любимый коктейль! Да, никакого шейкера.
 
Добавлено: 10-07-2008 23.03
 
  Комментарии:   chto mozhet bit' huzhe pohmelija posle Long Island Iced Tea... drian' strashnaja...v Amerike etot koktel' p'jut tol'ko samie zakonchennie alkashi
 
  Добавил[a]:   Мади
Добавлено: 13-01-2009 23.48
 
  Комментарии:   а в том заведении в котором я работаю делают совсем по другому. 100- сауэр микса, 10- джин, 10- текила, 10- ром, 10- водки, 10- трипл сека и 50 кока-колы. и еще он ложится слоями сначала сауэр а потом кола перемешенная со всем алкоголем. покрайнеймере я именно так и делаю и в бокал хайбол

 
Смотрите также: НАПИТКИ / АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru