| LONG ISLAND ICED TEA |
|
 |
| |
Описание: |
|
напитки |
 |
| Раздел: |
американская кухня |
|
| Источник: |
The Cocktail Bible |
|
| Ингредиенты: |
На 1 бокал:
10-12 кубиков льда
2 части водки
1 часть джина
1 часть белой текилы
1 часть белого рома
1/2 части белого крем де мент (ликера)
2 части лимонного сока
1 часть сахарного сиропа
кока-кола
долька лимона для украшения
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Как и многие другие классические коктейли, Лонг Айленд появился в период американского запрета на продажу спиртных напитков, и пили его из чайных чашек, пытаясь обдурить ФБР, что это совершенно безобидный напиток. Впервые он появился, как простая смесь водки с колой, но позднее эволюционировал в более сложное, но не менее крепкое варево.
1. Положить кубики льда в шейкер и влить водку, джин, ром и крем де мент, лимонный сок и сахарный сироп. Встряхивать до образования пены.
2. Наполнить охлажденный тамблер до половины льдом и сверху вылить коктейль. Залить колой и украсить кусочком лимона или лайма.
ВАРИАЦИИ
Коктейль "Артиллерийский пунш" (на 30 порций): В большой миске соединить 1 литр бурбона, 1 литр красного вина, 1 литр крепкого черного чая, 475 мл темного рома, 250 мл джина, 250 мл абрикосового бренди, 4 части лимонного сока, 4 части сока лайма и 4 ст л сахарного сиропа. Поставить в холодильник на 2 часа. Перед тем, как подавать, положить в миску для пунша большой блок льда. Сверху перелить пунш и украсить кусочками лимона и лайма.
А знаете ли вы...
Что в 1920 г в Нью Йорке было около 15000 баров. Когда вступил в силу закон о запрещении спиртных напитков, количество нелегальных баров возросло до 32000.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: НАПИТКИ / АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Сергей |
|
| Добавлено: |
10-09-2003 12.12 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В заведении,в котором я работаю,делается по другому: Водка-20,джин-20,серебренная тыкила-20,куантро-20,светлый ром-20,сок лайма-50,pepsi~50. Вся эта прикольная бадяга подаётся в hurricane, украшение долька лайма.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Anna |
|
| Добавлено: |
14-12-2004 11.58 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вот тут Сергей как раз суть моего вопроса изложил - что же все-таки правильно добавлять в коктель - Куантро, Creme de Menthe или (еще одна версия) - Triple Sec Curacao????
Буду очень благодарна, если мой вопрос найдет ответ.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Manas |
|
| Добавлено: |
05-12-2006 21.44 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Хехе.. оочень странный рецепт..
Во-первых : В лонгайлэнд всё таки льётся куантро (или трипл сек,ибо почти одно и тоже)!
Во-вторых.. Лангайнэнд не делается в шэйкере! Эт самый что ни на есть классический "билд" коктель.
Вариант Сергея значительно ближе к истине ;)
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Влад |
|
| Добавлено: |
08-09-2007 22.14 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Мой любимый коктейль! Да, никакого шейкера.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: НАПИТКИ / АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
