Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: карри
Торт с киви Макароны с запеченными овощами Гарниры
 КЛЕЦКИ
 
  Описание:   первые блюда
Источник: Детское питание. М., Госторгиздат, 1957
 
Легко и просто приготовить, если вы возьмете 1/3 яйца и смешаете его с остуженным бульоном или водой (2 столовые ложки), добавите раствор соли и постепенно всыпьте просеянную пшеничную муку. Тесто не должно быть крутым. Клецки опускайте из чайной ложки в кипящий бульон небольшими кусочками.


  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / СУПЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Inga
Добавлено: 10-05-2006 23.19
 
  Комментарии:   Moya prababushka (i ya teper') delala ih po-drugomy.
Voz'mite 1 yajtso, dobav'te schepotky soli, horsho vzbeyte i dobavlyaite mannuyu krupu, postoyanno pomeshivaya.
Тесто не должно быть крутым. Клецки опускайте из чайной ложки в кипящий бульон небольшими кусочками.
Yesli vdrug testo nachnet prilipat' k lozhke, makayte lozhku v holodnuyu vodu mezhdu kletskami.

 
  Добавил[a]:   ika
Добавлено: 03-09-2007 23.09
Оценка:
 
  Комментарии:   A vot mannye, kak v predydushem poste, ne poluchilis'
 
  Добавил[a]:   Nata
Добавлено: 24-01-2008 18.30
 
  Комментарии:   Клёцки с манкой могут не получиться по 2-м причинам: слишком много или слишком мало манки. Тесто должно иметь консистенцию густого киселя, может быть чуть плотнее. Варить лучше а отдельной посуде, но обязательно в бульоне.

 
Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / СУПЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru