| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
22-05-2008 15.23 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Идея с леденцами интересна, но только в смысле оформления. Достаточно взять или твердые леденцы, или немного передержать их в духовке, как получается "нежевабельный" камушек с печенюшным "пояском". Все-таки, печенье и его оформление должны жеваться..
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марисса |
 |
| Добавлено: |
22-05-2008 15.29 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Неправда, аноним, с леденцами получается великолепно - пеку такое каждый год на елку. Никакие они не "нежевабельные", а очень даже вкусные.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Oazis |
 |
| Добавлено: |
12-12-2008 13.02 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Насчет твердости леденцов - правда. Меня это не смущает, их можно сосать. А вот как отодрать готовое печенье от бумаги? Я бумагу -пергамент- смывала с леденцов. Если печенья много -это трудно и хлопотно. Как добиться, чтобы не прилипали?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Настик |
 |
| Добавлено: |
18-12-2008 11.28 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Марисса, а вы какие леденцы берете? а то ведь леденцы леденцам рознь. Хотела бы данный рецепт опробовать, но не хочу чтоб получилось как в первом случае.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Царица полей |
 |
| Добавлено: |
19-12-2008 11.17 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Собираюсь тоже попробовать испечь такое печенье. По поводу того, что делать, чтобы не прилипало, может быть попробовать смазать пергамент сливочным маслом? Я буду так делать. Потом расскажу, что вышло. А у меня вот такой вопрос, что такое готовая глазурь? Впервые о такой слушу. И еще в некотрых рецептах, говорят о "ручках для глазури" и "мешках для замораживания" - это что такое и где продается? Спасибо!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
 |
| Добавлено: |
29-12-2008 10.41 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я делала подобное печенье - у меня всё получилось на "ура". В моем варианте тесто было песочное жидкое - выкладывала в виде колец с помощью кондитерского шприца. Карамельки были бон-пари, но уверена, что подойдут и другие. Они не пережариваются в духовке, т.к. закладываются уже в почти готовые печенюшки. В качестве бумаги использовала самую обыкновенную офисную (другой не было), но хорошо промасленную - остывшее печенье отлипало от бумаги без каких-либо проблем - подцепил ножичком и всё.
|
|
|
 |
 |