| ОМЛЕТ С СОСИСКАМИ И ЛУКОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
детские блюда |
 |
| Источник: |
Family Circle |
 |
| Время приготовления: |
10 мин + 30 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 730 ккал, 58 г жира, 11 насыщенного жира (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 2 порции:
3 ст л оливкового масла
2 луковицы, мелко порезанные
1 красный перец, порезанный
2 франкфуртеров, порезанных
6 яиц
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Отличный сытный завтрак или даже ужин.
1. Нагреть 1 ст л масла в сковороде, добавить лук и чеснок. Обжаривать на среднем огне до мягкости - около 20 минут. Переложить на тарелку.
2. В ту же сковороду добавить 1 ст л масла и обжарить лук и сосиски в течение 3-5 минут. Переложить на тарелку с луком.
3. Взбить яйца и приправить солью и перцем. Протереть сковороду кухонным бумажным полотенцем, добавить оставшееся масло и влить яйца. Готовить, пока не поджарится снизу, но не останется жидковатым сверху - 4-5 минут.
4. Переложить лук и франкфуртеры на половину омлета, накрыть второй половиной и готовить 2-3 минуты, пока яйцо не будет готово. Подавать с салатом.
На заметку
Если вас больше привлекают индивидуальные омлеты, просто поделите яичную смесь пополам и готовьте в маленькой сковороде.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / ОТ ДВУХ ЛЕТ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |