| СУП ИЗ ПЕРЕПЕЛКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
детские блюда |
 |
| Источник: |
mamo4ka |
|
| Время приготовления: |
1 час |
|
| Ингредиенты: |
1 тушка перепела (где-то ок.200 грм)
Зеленый горошек (можно консервированный)
Морковка 1 шт
Лук репчатый маленький - 2 шт.
Картошка - 2 шт. средние
Цветная капуста - небольшое количество
Соль по вкусу
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Получается вкусно, ароматно, и самое главное - моему карапузу очень понравилось мяско перепела, т.к. оно очень вкусное и полезное.
Как мы варим этот супик: взять тушку перепелки положить в небольшую кастрюльку и варить (мне говорили достаточно 20 мин, но я варю около часа весь суп), причем когда вода закипит, добавить одну маленькую очищенную луковицу и не забыть снять пеноку. Где-то, через минут 20-30 убрать луковицу.
Через минут 30-40 добавить картошку и цветную капусту, зеленый горошек. В это же время сделать "зажарку" - моркову порезанную соломкой, и лук покрошенный кубиками обжарить слегка на сливочном масле, добавить водички и накрыть крышкой, чтобы потомилось., а через некоторое время, как вода выкипит добавить содержимое в приготавливаемый суп. Соль добавить по вкусу.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / СУПЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марина |
|
| Добавлено: |
15-02-2008 14.47 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Если бы ещё прилагались адреса магазинов, где эту перепёлку купить можно:)
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
15-02-2008 22.29 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В Москве - в "7-м континенте"
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Марина |
|
| Добавлено: |
16-02-2008 07.33 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ААААА! Вы спасли нас! Перепелов в меню уже давно хотим внести, да найти не могли. Сейчас поищем рядом "Континенты".
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / СУПЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию