| КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С БРОККОЛИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
детские блюда |
 |
| Источник: |
Jasmine, "Feeding your baby" Dr Penny Stanway and Sara Lewis |
 |
| Ингредиенты: |
На 2-3 порции:
125 гр картофеля, очишенного и порезанного на кубики,
200-250 мл молочной смеси (грудного молока) или кипяченой воды,
75 гр брокколи, порезанной на маленькие соцветия,
стебли порезать кусочками
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Брокколи является хорошим источником фолиевой кислоты и витамина С, кроме того обладает достаточно мягким вкусом. Пюре можно замораживать.
Ополоснуть картофель в кипяченой воде, воду слить. В маленькой кастрюле залить картофель 150 мл молока или воды, закрыть крышкой, после закипания варить 10 мин. Добавить брокколи и готовить под крышкой еще 5 мин. Пюрировать в блендере, добавляя оставшееся молоко или воду, при необходимости протереть через сито.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ / ВТОРЫЕ БЛЮДА
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |