Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: лечо
Рецепты шоколадных фондю Кухни народов мира Оригинальные праздничные торты и кексы
 КИСЛО-СЛАДКОЕ МЯСО
 
  Описание:   библиотека
Источник: Борис Бурда, Домашняя страница
  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Вот еще одно великое свойство великих портов - в них весь мир. Даже в их улицах. С детства помню старые названия одесских улиц: Гре ческая, Польская, Еврейская, Большая и Малая Арнаутская - арнаутами у нас называли и греков, и албанцев, Итальянский и Французский бульва ры... Улиц Эстонских до недавнего времени было даже две! Почему, не знаю - есть в Одессе эстонцы, и не так уж мало, мой лучший школьный товарищ по паспорту тоже был эстонец, но на две улицы явно набрали бы с трудом. Кстати, о моем товарище - вот типичный одессит! Один дед эс тонец, другой поляк, одна бабушка русская, другая еврейка - это по-на шему. И то, что в Одессе был школьник как школьник, а перебравшись в Москву, стал лауреатом Госпремии России - к сожалению, тоже очень ти пично. Может быть, именно из-за того, что он уехал из города, число эстонцев упало до критического уровня и одну из этих улиц переименова ли. Теперь в Одессе только одна улица Эстонская. А все прочие появи лись снова - улицам возвратили их старые имена. Не всем, конечно - улица Розы Люксембург, против которой мы, собственно, ничего не имеем, кроме отсутствия сведений о том, слышала ли она хотя бы, что есть та кой город Одесса, стала улицей Бунина, не вернув старого имени Поли цейская. Это еще ничего - в Архангельске, когда там тоже пошла подоб ная кампания, долго ломали копья над тем, не переименовать ли им прос пект Свободы обратно в Жандармскую. Грустно все это - особенно потому, что слишком долго длится. Еще Дюма-отец в первом своем романе "Изабел ла Баварская" сказал: "Когда негодяи приходят к власти, они первым де лом начинают переименовывать улицы". Правда, у нынешних властей есть весомое оправдание - не они первые начали. Не они переименовали Нико лаевский бульвар в бульвар Фельдмана (не все ли равно, кто он такой?), вызвав ехидные реплики старожилов: "А мы и не знали, что фамилия Нико лая была не Романов, а Фельдман". Но польностью правы только те, кто сохраняет на табличках все имена улицы с момента ее возникновения - чтоб переименовывать было не повадно.
Простите, отвлекся. Сказать, собственно говоря, я хотел о том, что во улица.

 
Смотрите также: ЛИТЕРАТУРНЫЕ РЕЦЕПТЫ / "УГОЩАЕТ БОРИС БУРДА"
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
Добавлено: 28-03-2006 17.53
 
  Комментарии:   Хм, а где же мясо???

 
Смотрите также: ЛИТЕРАТУРНЫЕ РЕЦЕПТЫ / "УГОЩАЕТ БОРИС БУРДА"
 

форум || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru