| ЯЙЦА-ПАШОТ ПОД СОУСОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
блюда к завтраку |
 |
| Источник: |
Irina Mehedko |
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Прекрасный завтрак на двоих в выходной день.
В небольшую кастрюльку наливаете воду и, как только закипит, добавляете 1 неполную ст. ложку 9-% уксуса. Затем (сразу) в кипящую воду разбиваете 1 яйцо и варите с момента закипания 4-5 минут. То же самое проделываете со вторым яйцом. Затем готовите соус: небольшой кусочек масла растопить на огне, добавить 1 сырой желток и 1 ч.л. сметаны, чуть проварить до загустения. На гренку положить яйцо-пашот, сверху полить соусом и рубленой зеленью. По желанию соус можно заменить кетчупом.
Да, и не забудьте приготовить свежий кофе.
Приятного Вам аппетита !
|
|
|
|
|
| Смотрите также: РАЗНОЕ / БЛЮДА НА ЗАВТРАКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Masha |
|
| Добавлено: |
14-01-2003 22.47 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Ирина,отличный рецепт! Хочу только добавить, что лучше получится, если перед тем как вылить в воду яйцо закрутить в кастрюльке ложкой водяную воронку и прямо в центр её быстро вылить яйцо.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: РАЗНОЕ / БЛЮДА НА ЗАВТРАКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию