| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
16-08-2005 08.43 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А томат-Это томатная паста или томатный сок?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
06-03-2006 13.04 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Томат - это перекрученные на мясорубку помидоры.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
леонид |
|
| Добавлено: |
10-01-2008 14.11 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
это лучшее лечо которое вы сможете найти,в моей семье это называется" перец на зиму" делаем лет 15 может больше за это время я попробовал много "лечо",но лучше не ел.
дополню рецепт....перец лучше резать полукольцами толщиной в 1-1.5 см.кипятить в заливке минут 5-7 и сразу закатывать,я не стерелизую и не одна банка за это время не испортилась (банки до литра тщательно мыть и стерилизовать,как и крышки)
лучше использовать разведёную томатную пасту или более тщательно подойти к оброботке томата,сделать том.пасту самому.перец использовать толстостенных сортов ,желательно желто-красный.
ЕСЛИ СДЕЛАЕТЕ ВСЁ ПРАВИЛЬНО ТО ПЕРЕЦ БУДЕТ СЛЕГКУ ХРУСТЯЩИЙ И НА ВКУС КАК СВЕЖИЙ.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
леонид |
|
| Добавлено: |
10-01-2008 14.17 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ДА И ЕЩЁ ПО СПЕЦИЯМ,ОКУРАТНЕЕ.ПЕРЕЦ САМ ПОСЕБЕ ВКУСНЫЙ,но можно положить немножко молотого чёрного перца,жгучего красного перца,душистый горошек и гвоздика.
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию