| ЯИЧНИЦА-ГЛАЗУНЬЯ |
|
 |
| |
Описание: |
|
блюда к завтраку |
 |
| Источник: |
Family Circle |
 |
| Время приготовления: |
5 мин + 5 мин |
 |
| |
1. В сковороду, стоящую на плите, добавить 2 ст л масла.
2. Разбить яйца в часшку, затем дать им соскользнуть в сковороду. Они могут пузириться и масло - брызгаться. Полейте желток горячим жиром из сковородки, пока он не начнет менять цвет.
3. Лопаткой аккуратно поднять яйцо из сковороды и сразу же подавать.
|
|
|
|
 |
| Смотрите также: РАЗНОЕ / БЛЮДА НА ЗАВТРАКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Михалыч |
 |
| Добавлено: |
23-09-2009 18.57 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я делаю чуть по другому. 2-3 ст.л. сливочного масла растопить и сразу же добавить яйца (масло должно быть с пенкой и только начинать шковорчать), посолить, посчитать до 10, выключить огонь и накрыть крышкой, оставить на минутку. Готово, желток жидкий, вкуса необыкновенного.... Приятного аппетита!
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: РАЗНОЕ / БЛЮДА НА ЗАВТРАКИ
|
 |
| |  |
 |