Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: цезарь
10 блюд во ФРИТЮРНИЦЕ, полезные советы Блюда в микроволновой печи Рецепты испанской кухни
 ЗАПЕКАНКА РИСОВАЯ С МЯСОМ
 
  Описание:   разное
Раздел: русская кухня
Источник: "Русская кухня", Эльвирa Меджитовa
Ингредиенты: 1 стакан риса,
3 1/2 стакана воды,
2 яйца,
2 ст. ложки сливочного масла или маргарина,
1 ст. ложка панировочных сухарей,
30 г сыра,
соль по вкусу.

Для фарша:
600 г мяса без костей,
2 луковицы,
2 ст. ложки масла;
соль и зелень по вкусу.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ЗАПЕКАНКА РИСОВАЯ С МЯСОМ
  Инструкции: Сварить вязкую рисовую кашу, охладить, добавить сырые яйца, масло или маргарин и перемешать. Часть каши выложить на смазанную жиром и обсыпанную сухарями сковороду, на нее слой мясного фарша, затем кашу, еще слой фарша и снова кашу. Сверху посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Фарш.
Мясо промолоть на мясорубке и обжарить на сковороде, периодически помешивая. Отдельно обжарить лук, смешать с молотым мясом и еще раз пропустить через мясорубку. Добавить немного бульона или кипяченой воды, зелень, посолить и перемешать.

 
Смотрите также: РАЗНОЕ / КАШИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Tukka
Добавлено: 08-10-2004 03.00
Оценка:
 
  Комментарии:   Действительно вкусная запеканка, готовлю ее уже несколько лет. Но тут я хотела бы спросить, почему не указан автор? Рецепт взят из книги Эльвиры Меджитовой \"Русская кухня\" и даже фото оттуда же. И ссылка тоже почему то называется \"Каша из любой крупы с грибами и яйцами\"???
 
  Добавил[a]:   Маша
Добавлено: 08-10-2004 10.47
 
  Комментарии:   Tukka, там же написано в источнике \"Русская кухня\" :)
А вообще, я рада тебя видеть! :)
 
  Добавил[a]:   Дина
Добавлено: 30-11-2004 12.58
Оценка:
 
  Комментарии:   Получается очень вкусно. Советую всем приготовить!

 
  Добавил[a]:   Liliya
Добавлено: 01-06-2005 18.39
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Venera
Добавлено: 10-10-2005 11.49
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
Добавлено: 26-01-2006 16.58
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Глафира
Добавлено: 27-09-2007 07.04
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно, но явно рассчитано на то, чтобы прокормить большу-у-ую семью.
Сдуру приготовила, не располовинив ингридиенты.
Сегодня придется ничего не готовить, доедать вчерашнее. Ибо жалко выбрасывать столько продукта...

 
Смотрите также: РАЗНОЕ / КАШИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru