| АНКЕЛ БЕНС |
|
 |
| |
Описание: |
|
заготовки |
 |
| Источник: |
Ирина |
|
| Время приготовления: |
50 мин |
|
| Ингредиенты: |
2 литра томатного сока
6 болгарских перцев порезать соломкой
6 баклажанов очистить и тоже порезать соломкой
2 большие луковицы очистить и порезать полукольцами
1 чайная ложка красного молотого перца
1 чайная ложка черного молотого перца
1 стакан сахара
1 столовая ложка соли
3 столовых ложек растительного масла
1 чайная ложка 70% уксуса
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Эта пиправа готовится очень быстро. В моей семье она всем нравится. Если кто-то любит поостее, то можно добавить побольше перца в равных долях.Попробуйте приготовить не пожалеете.Выход получается 3 литра.
Сделать томатный сок из помидор(перекрутить через мясорубку) нарезать перцы, баклажаны, лук и поставить варить 40 минут. Затем добавить остальные ингредиенты. Поварить еще 10 минут, разложить по банкам и закрутить.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: РАЗНОЕ / ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Hasa |
|
| Добавлено: |
30-11-2005 14.21 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Закрывала летом и вот открыли, всем понравилось, но вот для детей островато, наверное нужно меньше красного перца. А для взрослых в самый раз. И что больше всего понравилось - так это то, что не очень много масла, а то подобные вещи пока перетушишь в масле и потом для желудка не очень как-то. В общем рецепт был отправлен в книгу рецептов.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Кариба |
|
| Добавлено: |
24-09-2006 17.41 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно! Только соли нам показалось мало и я добавила еще одну ст.л.без горки. А еще добавила чесночка...Но это уж на любителя :-)
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: РАЗНОЕ / ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию