| ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ВЗБИТОЙ ЯИЧНИЦЕЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Раздел: |
румынская кухня |
 |
| Источник: |
"Кулинарное искусство и румынская кухня", Бухарест, 1960 |
 |
| Ингредиенты: |
6 яиц,
6 крупных помидоров,
2 ст. ложки сливочного масла,
3 ст. ложки молока,
1 ст. ложка тертого сыра,
соль.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Выбрать 6 ровных помидоров, достаточно крупных, чтобы в них уместилось по яйцу. Срезать верхушки, вынуть сердцевину, положить в каждый помидор по кусочку сливочного масла, посолить, уложив на хорошо смазанный маслом противень, поставить в жаркий духовой шкаф.
Отдельно приготовить взбитую яичницу. Когда помидоры размякнут, наполнить их яичницей и сверху посыпать тертым сыром. Поставить на несколько минут в духовой шкаф и подавать очень горячими.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
18-03-2008 09.51 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Наверняка вкуснятина, скорее бы сезон помидорчиков...
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
 |
| |  |
 |